可见当时的斋饭素饭是给僧人单独吃的，而主人还会享用多种肉类，而且就这些饭菜，实在看不出来是什么地方的饭菜，只能说大概是中国某处吧
以后书中数章对食物基本没什么言语，比如直到第十九章，收了猪八戒之后，各人俱照旧坐下，摆下素斋，说不尽那杯盘之盛，品物之丰太简洁了，都不像《西游记》了，实际上如果单看吃的，在《西游记》中的确分布不均衡，如果说《西游记》不像一个人写的，而是多人写就，一人整合，论吃的倒似有些破绽文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
然后就到第二十五回了，二童忙取小菜，却是些酱瓜、酱茄、糟萝卜、醋豆角、腌窝蕖、绰芥菜，共排了七八碟儿，与师徒们吃饭这些小菜可以说是中国人素来吃的咸菜，地域性不强文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
然后就到第三十回了，路旁有几个小猴，捧着紫巍巍的葡萄，香喷喷的梨枣，黄森森的枇杷，红艳艳的杨梅又是四时果品聚齐，又是花果山，真是花果山啊文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
转眼又到第三十五回，猪八戒说快些儿刷净锅灶，办些香蕈、蘑菇、茶芽、竹笋、豆腐、面筋、木耳、蔬菜在这里恐怕也看不出是什么地方的饭菜吧？茶芽貌似是南方特产，大概淮河以南才有，其他的都是大路货，而且是又过了五回文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
到第三十七回中，在宝林寺中，终于又讲到吃，但也只是说吃素，至于吃什么就没说文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
又一程，到了第四十四回，三个徒弟享用供品，三人坐下，尽情受用，先吃了大馒头，后吃簇盘、衬饭、点心、拖炉、饼锭、油煠、蒸酥簇盘说的是拼盘，用两种以上的凉菜摆在一个盘子里拼成的菜，这个没什么地域特征衬饭是指斋供的饭食，也没什特殊，不过簇盘和衬饭这种讲法确实是北方不用的，倒是有点南方的特征，但地域就说不好了文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
托炉饼文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
托炉大概是说托炉饼，是张家港市著名的传统风味小吃口味油而不腻，甜而不粘，清香可口但是一般（依据百度）认为托炉饼起源于清代乾隆年间，明代的小说如何有清代的炊食？一个疑问不过张家港市倒是正经的江淮之间，符合传说中的作者主要活动的地界文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
饼锭亦作饼定，厚而大的烧饼，这种讲法也有南方的特征，但地域不详油煠是说江浙一带所谓的油煠鬼、油炸桧吗？就是北方所说的油条，但这种讲法倒是有江淮风味蒸酥大概就是奶油作馅儿的蒸熟的点心文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
这儿说的比较细，因为这儿大约是《西游记》里记述对除去果品的吃食比较详细的第一次，要是就这里来说，《西游记》倒是江淮风味比较浓厚的，许真的和作者相关？作者家乡饭？文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/13062.html
第四十七回，先排上素果品菜蔬，然后是面饭、米饭、闲食、粉汤还是写的比较简略，地域特征不浓
然后，就到第五十四回了，西梁女国的女王设宴款待取经众人，在这个筵席上，出现了玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、笋芽、木耳、黄花菜、石花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔、山药、黄精这也是本文文首杭州小学生马思齐认为江淮菜的典型代表
